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【早掘り筍】採れたての新物たけのこを産地から直送します【送料無料】

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3月から4月頃の旬の幸といって思い浮かぶものの中で
今日は福岡県産の早掘りたけのこをご紹介します。

【新物】 H26年 福岡県産・早掘り筍 飛形の穂希(とびかたのほまれ)

私の住んでいるところはちょっと行けば山があるところなので
今の時期になるとどこのお店でも見かけますし頂いたりもするのでそう珍しいものではないのですが
特に街中に住まれている方はこう言う皮付きのたけのこは珍しいかもしれません。

なんなんですかねー、あの甘みと食感、
それとほんのわずかに残ったエグ味がなんとも言えない旨さですよね。
この時期になるとついつい手が伸びてしまう食材です。

茹でるのはちょっと手間が掛かりますが、新鮮なものはやはり味が違いますし、
やわらかい甘皮の部分を堪能できるのが苦労して茹でた何よりのご褒美。

煮ても焼いても何でも美味しいですが、まずは刺身でその美味しさを楽しんでみてください。

ちょっとがんばって茹でてご褒美を堪能したい方。
茹で方はちゃんとページに書いてありますのでそちらを参考に。

福岡県産・早掘り筍【厳選2kg】【送料無料】


また、ちょっと茹でるのは大変なので・・・と言う方には
4/1以降湯がき筍にして送ってもらうことも出来るこちらもオススメです。
《皮つき湯がき筍に変更可》福岡県産・早掘り筍【厳選4kg】【送料無料】




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