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【紅茶シフォン】1日3台限定!ふわっふわのシフォンケーキを京都からお届け

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「京都焼菓子工房しおん」京風紅茶シフォンケーキ

シフォンケーキってとっても難しくごまかしが利かないケーキだと思うんです。
味はとてもシンプルですし、ふんわり感としっとり感という
一見相反するものを両立させるのも大変なんじゃないですかね?

「京都焼菓子工房しおん」というお店で以前から人気だったこのシフォンケーキ。
個人経営のお店と言うことでそうたくさんは作れないのですが、
全国でどう評価されるか試してみたいと言うことで1日3台限定で売り出すようになったそうです。

厳しくなりがちなネットでの評価が実店舗での人気に影響しかねないのに
あえてそれに挑戦すると言うのは相当の自信があってのことだと思います。

なので、見た目は地味ですが味には相当期待です!

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