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チョコレート

ここでは、「チョコレート」 に関する記事を紹介しています。
この前、ホワイトデーのお返し用のスイーツを用意したときに
ついでに自分用にもと一つ多めにお取り寄せしてみました。
って言っても前にもお取り寄せしているのでリピートなんですけどね。

超人気店の生チョコサンド ショーコラ【横浜バニラビーンズ】


ショーコラはちょっとお高いので頻繁には食べられないんですけど、
普通のチョコサンドでは考えられないくらいの分厚い生チョコがとても贅沢で
贈り物にするととっても評判が良いので、そういうときにこっそり一つ多めに取り寄せています。

気になる味のほうですが、生チョコならではのねっとりとした舌触りと、
濃厚でありながらも上品な風味が何と言ってもお薦めのポイントです。
甘さは程よくて、上質なチョコの香りを引き出す絶妙なバランスだと思います。

楽天でスイーツを探していると本当に良く見かける商品なので気になっている方も多いかと思います。
その一方でこれだけ露出が多いショップってどうなの?
と言う心配もあるかもしれませんがこのショーコラは自信をもってお薦めできるスイーツです。

横浜発、生チョコクッキーサンド「ショーコラ」この春限定、イチゴ×サクラの4個入


また、季節限定の商品としてこんな商品もありますので併せてお試しいただきたいです。

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先日出先で久しぶりに見かけて”これは買わねば!”と飛びついたのがこちらです。

神戸フランツ 苺トリュフ 


甘いホワイトチョコにフリーズドライ苺の酸味が良く合うんですよね。
なんでしょうね、フリーズドライになると味が凝縮されるんでしょうか?
口の中に広がる香りもとっても濃厚で贅沢なトリュフです。
それと、苺なのになぜかパフみたいにサクサクする食感が楽しくて。

また他にもイチゴを使ったスイーツが色々出されているそうで、

神戸魔法の壷プリン・ストロベリー 



こんなのや

神戸フランボアレアチーズケーキ
 


こんなのも。

バレンタインもホワイトデーも終わっちゃいましたが
そんなの関係なく思わず食べたくなる今の時期らしいスイーツです。

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毎年バレンタインが近づいたこの時期にはチョコレートをご紹介していますが、
今年ご紹介するものもなかなかのお薦めです。

【ショコラ・ド・フレ】ほろ苦い、大人の為の生チョコレート【池ノ上ピエール】

私が毎年ご紹介するチョコレートは、自分で食べたいチョコレートと言うのを第一に決めています。
見た目のお洒落さやブランドで選ばれる方も多いかと思いますが、
そういうチョコはいくらでもありますので、周りと差をつけるにはやっぱり味だと思います。

もらう側からしてみると、豪華なものも嬉しいのですが、
自分のためにわざわざ時間を掛けて美味しいチョコを選んできてくれたんだと言う気持ちが
より伝ってくると思うんです。

こちらの生チョコは香りを重視したほろ苦い大人のチョコレートですので
あまり甘いものが得意でない方にも喜んでもらえると思います。

また、一般的な洋菓子店では扱いの難しさなどから
ある程度チョコレートとして出来上がっているものを原料としていることが多いそうですが、
池ノ上ピエールは原料のカカオマスやカカオバターを独自にブレンドして作っている数少ない洋菓子店なので
他所のお店とは一味もふた味も違った貴重なチョコレートとなっています。


味だけでなくシックなデザインの包装となっているので本命のチョコにはもちろんなのですが、
ちょっと量を少なめにしたお手頃な商品もありますので義理チョコとしても使いやすいですよ。




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もうホワイトデーのお返しの準備は済みましたか?
今回は美味しくておしゃれな、女性が喜ぶスイーツをご紹介します。
義理チョコのお返しにすれば女性陣の評価もバッチリ上昇しますよ。

【神戸フランツ】35000個完売!まるごと苺のチョコレート


フリーズドライの苺を丸ごと使った苺トリュフ2種類です。
見た目のかわいらしさで、お取り寄せサイトの47CLUB(よんななクラブ)でも
女子社員が欲しいプレゼント第1位に取り上げられています。

やはり苺を丸々一個使ったこの見た目はインパクト絶大です。
またパッケージもとてもおしゃれで高級感があり
それでいてとてもお手ごろな値段なので職場などでのお返しには最適ですよ。

味のほうもフリーズドライ苺の酸味とホワイトチョコの甘さがマッチしていて
食べ始めると止まらなくなりそうな美味しさです。

また苺を丸ごと使っていますが、フリーズドライで日持ちしますので
あらかじめ準備しておいても全く問題なしですよ。


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もうすぐバレンタインですが、もうチョコレートの準備は済みましたか?
今回はバレンタインにぴったりなチョコスイーツをご紹介しますね。

専門店が作った大人のためのプレミアムチョコレートクッキー

このチョコレートはちょっといい値段しますが、最高級のベルギーチョコを使用した本物です。

サックサクのクッキーの食感と生チョコレートの濃厚な風味は
味にうるさい方にこそ食べていただきたい大人の味です。

決してビター感を押し出した味ではないのですが、
良いカカオを使用しているので口の中に広がる香りはとても芳醇です。
また甘みも控えてあるのであまり甘いものが得意でない方でも喜んでもらえると思いますよ。

また使用しているカカオはフェアトレードで取引されているものなので
これを買うことで生産地の人たちも正当な対価を得られ、
贈る人・もらった人・生産者みんなが幸せになれるチョコレートです。
大切な人に贈るものですから、こう言う取り組みはうれしいですよね。


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テレビや雑誌などでも良く取り上げられているスイーツなのですが